Baratte à beurre

Technologie de procédé pour la production du beurre disponible en différentes capacités : 1200, 1600, 2000, 3000, 4000, et 5000 livres. Cuve entièrement en inox avec coins arrondis pour faciliter le nettoyage. Porte en plexiglas transparent étanche avec joint d’étanchéité en buna et bande de serrage manuel. Évent central démontable pour le lavage. Base en acier peint qui renferme le moteur, le contacteur, les pignons ainsi que le système de lubrification des pignons et des roulements. À l'origine, le barattage était un terme réservé à la production du beurre. Le procédé consiste à séparer, par agitation mécanique, les particules de matière grasse contenues dans le lait, lesquelles s'agglomèrent alors entre elles pour former des grains de beurre. Aujourd'hui ce même type de procédé est utilisé pour donner une consistance plus crémeuse à différents produits liquides, notamment le miel.

Tambour culbuteur

Les mélangeurs à tambour rotatif représentent la solution la plus économique, la plus facile d'utilisation et la plus efficace pour le mélange d'une large gamme de produits dans plusieurs industries. L'homogénéité est évidemment l'enjeu central du procédé, enjeu qui repose notamment sur la vitesse et l'angle de rotation de même que sur le niveau de remplissage de l'enceinte. Seuls les produits qui ne collent ou ne s'agglomèrent pas, peuvent être traités dans ce type de mélangeur.

Mélangeur à fruit

Technologie de mélange de 500 gal US avec paroi thermique offrent les caractéristiques suivantes : Paroi du bassin en inox 316, 35 pi ca de paroi thermique pour circulation de vapeur à 14 psi, 2 portes de chargement sur pentures, isolation en laine de fibre de verre, mélangeur à palettes avec racleur en tefflon, unité motrice «Eurodrive » avec variateur de vitesse, pattes avec plaques pour cellule de charge, sortie 3″ et finition intérieure sanitaire 200 grit.

Mélangeur à légumes

Technologie sécuritaire et ajustable avec deux arbres de mélange. Équipement de conception novatrice pour mélange rapide de légumes comprenant deux arbres avec pales pour un mélange constant et vidage rapide de l’unité après le cycle. Les roulements des arbres sont remplaçables sans aucun outil - même en cours la production. Deux portes étanches peuvent être actionnées par cylindres pneumatiques pour la vidange. Cette unité comprends des gardes de sécurité amovibles pour le moteur, les portes et l’ouverture du dessus, une hauteur ajustable et une finition intérieure de 240 grit.

Mélangeur à grande capacité sous vide

Ce mélangeur complexe à palmes et rubans sert à la production de liquides pour l'industrie chimique. Mélangeur à rubans de 8 tonnes métriques (425 pieds cubes opérationnels) pour la pigmentation de teintures. Unité de commande hydraulique (pompe 125HP, couple 270,000lbs./po.) Évacuation centrale avec barrière coulissante de type guillotine commandé et système d’ouverture hydraulique du couvercle.

Cuiseur pour sucre à la crême ASME sous pression

Unité ASME sous pression avec double agitation et système de contrôle de vitesse automatisé d'une capacité de 80, 100 ou 120 USG. Forme hémisphérique à double paroi avec double agitateurs à axes parallèles et hotte avec fenêtre coulisse d’inspection. L'unité est dotée de mécanismes de retrait des agitateurs, de capteurs et d'une unité d’enregistrement de température.

Mélangeur en V

IAI offre plusieurs types de mélangeurs en « V ». Ce sont des mélangeurs culbuteurs dotés de deux contenants creux formant un V ayant un angle de 75 à 90, attachés sur un axe de rotation. Ce type d'unité est le moyen le plus utilisé pour mélanger les constituants granulaires, notamment pour l'industrie pharmaceutique. Ce mélangeur a l'avantage d'offrir de grand volume, peu de cisaillement et une facilité de nettoyage.

Cuve tampon pharmaceutique

Cuve tampon mobile de 50 litres qui sert à alimenter deux remplisseuses pour l'industrie pharmaceutique, avec une pression d’opération 80 psi (FV) selon le code ASME Section V111 div 1 (réservoir) et ASME/BPE 2009 « BioProcessing equipment » et fini de surface intérieure 20Ra